私のアレンジ・ケトプロ食〜避けてる食べもの編〜

この世は炭水化物しか食べものがないのかと思うほど、糖質含有食品にあふれています、特にコンビニ。サラダチキンとシーチキンくらいですかね。あ、あとあたりめ。ビーフジャーキーは結構糖質は低いけど、しっかり砂糖使っていることも多いし。というわけで、私のアレンジ・ケトプロ食で避けている食べものをまとめてみました。

「理想の栄養」について考えることが私にとって最大の楽しみなのかもしれない

仕事はほどほどにして、インターネットにかじりついている日々を過ごしていました。サーフィンするのは「理想の栄養」に関すること。これが最大の楽しみと言っても過言じゃないんだけど、それにしては説得力のない体つきなので、もう少し絞りたいところです。体重はこれ以上減らしたくないですが...。

私のアレンジ・ケトプロ食〜食べているもの編〜

ケトプロ食と出会って数ヶ月...。そこまでストイックには実践できていないものの、小西先生が提唱するケトプロ食の考え方にはほぼ賛同しています。ですが、やはり今の社会だと実践しにくい場面があるのも事実。私なりのアレンジ・食事法を整理したいと思います。

権力争いに巻き込まれる必要はない、心の平穏は自分の考え方ひとつで必ず得られる

私の所属する大学にはあまり権力争いのようなことはなかった気がしていましたが、久し振りに権力争いに似た状況におかれました。さらに矛先は自分の方へ向かっていました。最初は攻撃的な言い方に驚きましたが、割とすぐに「この人は自分の正当性、私の不当性を明確にしたいだけだ、本題の解決を目指した話じゃない」と思うことができ、その後も私への攻撃は続きましたが、私の心は平穏そのものでした。おかげで、本題の議論に向けた内容に着目してお話ができたと感じています。

競争で消耗しない日が1日でも増えますように。

コストコでココナッツパウダーを買ってホットケーキもどきを作ってみた

パレオな男に憧れている私は、ココナッツパウダーを使ったホットケーキもどきを実践してみました。多少レシピはアレンジをしてますが。ざっくりしたレシピは下記の通り。

ココナッツパウダー50cc
プロテイン20cc
水は適量（50~100ccくらい）
ベーキングパウダー少々
お好みで：塩、はちみつ、生クリーム（水の代わり）、バニラエッセンス

一言で言えば、「味のしないボソボソのホットケーキ」ですね。よく言えば、癖がないので、食感さえなんとかできれば、普段から食べられそうです。どうしたらいいんでしょうね。溶かしたバターや生クリーム入れたしっとりするのかな。あ、パレオ的にはジャガイモやサツマイモなどを入れてもいいかもしれませんね。

やはりケトプロ食（断糖）と、ついでに断酒を実践してみた

無酸素運動には、グリコーゲンが必要で、そのグリコーゲンを補填するためには多少の糖質が必要と思っていたけど、萩原さんのFacebookを見て考えが変わりそう

なぜこんなに恵まれた環境なのに幸せを感じられないんだろう

それは、幸福を追いかけ過ぎているからなのではないかと思いました。今日は、El Captainのリリース日。