食物繊維は？

ケトプロ食ではそれほど食物繊維を重要視していませんが、ゴリラにとっては貴重な栄養摂取源のようです。食物繊維から
腸内細菌が栄養を作り出しているようです。
食物繊維がヒトにとっても有効であるならば、ココナッツ関連食材がより重要になってくるかもしれません。ココナッツパウダーのレシピを再考してみたくなってきました。前にココナッツパウダーでホットケーキもどきを作ったのですが、ボソボソして食べにくかったんですよね。美味しいココナッツパウダーレシピを実験してますか。