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2016年8月27日土曜日

糖質制限で失敗するかもしれないけど、試行錯誤しかない

Facebookでフォローしているグループで、糖質制限で体調不良になった人の話が出ていた。

体調不良になった人は、すべての糖質は悪だと信じ、かなりストイックな断糖肉食を1年ほど実践し、低血糖症状がおさまらない状態だったそうです。最終的には救急車を呼ぶ騒ぎになったそうです。

おそらくその人は、

2016年8月19日金曜日

(ゆるめの)断糖肉食実践者が暴飲暴食した結果...「酒と糖質は麻薬」

大学は、12日〜17日くらいまではお盆休みのような状態になります。あまりメールも飛び交わず、私もペースダウンしていました。

友人の結婚式があったこともあり、色々な理由をつけて酒を飲み、食事にも気をつけない

2016年8月2日火曜日

断糖肉食で最適なたんぱく質を考える

タンパク質を「質」を考えるときに基準になるのが、プロテインスコアとアミノ酸スコアです。

定義を確認してみましょう。

正しく調べられているかわかりませんが、